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关于咖啡研磨机，知乎与钛工业咖啡研磨机的对比，可以参考以下分析：
1、知乎咖啡研磨机：知乎作为一个大型的在线社区平台，有许多关于咖啡研磨机的讨论和评测，其中涉及的咖啡研磨机可能包括各种型号和品牌，这些用户评价可能会提供关于产品的性能、质量、使用便捷性等方面的信息，由于每个人的使用场景、偏好不同，所以评价可能会有所偏差。
2、钛工业咖啡研磨机：钛工业咖啡研磨机是一款具体的产品，其性能和品质可能比较稳定，但具体的好坏还需要根据实际使用情况和个人需求来判断。
至于哪个更好用，这并没有固定的答案，建议查看具体的产品评测、用户反馈、使用场景等，以便做出更合适的决定，如果有机会，最好亲自试用一下，以便更好地了解产品的实际表现。
选择咖啡研磨机需要考虑多方面的因素，包括个人需求、预算、使用场景等，建议根据自己的实际情况进行选择。